Douilles russes

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Magique ! Les Douilles Russes pour des fleurs raffinées en un seul mouvement !

LES DOUILLES RUSSES , C'EST MAGIQUE !!!!

Vous souhaitez réaliser des gâteaux ou des cupcakes fleuris, colorés et printaniers, mais vous n’avez pas la technique ou juste pas le temps de réaliser de jolies fleurs entièrement de vous même ?

J’ai la solution pour vous, elles s’appellent « Les Douilles Russes » !

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Que sont les Douilles Russes?

Les Douilles Russes sont de grosses douilles avec de nombreux motifs différents permettant de faire des formes travaillées en un seul mouvement.

Ces formes permettent généralement de réaliser de jolies petites fleurs avec leur cœur et leurs pétales.

Elles ne possèdent pas de numéro comme la plupart des douilles. Il faut donc regarder leurs ouvertures pour les distinguer les unes des autres. Certains dessins se ressemblent beaucoup, mais vous pourrez toujours y trouver une petite nuance qui apportera un rendu différent et sympathique à votre fleur.

Quelles préparations utiliser pour les Douilles Russes ?

Il faut une préparation avec une consistance ferme afin d’obtenir des fleurs bien dessinées et qui se tiennent, sinon les formes s’affaissent.

Dans ces exemples, j’ai utilisé de la crème au beurre . 

Crème au beurre - Toutes les différentes crèmes au beurre

 

Mais on peut également utiliser  de la ganache bien ferme ou encore une chantilly ou du glaçage royal bien ferme. La tenue de la préparation est primordiale.

Si votre crème au beurre est trop souple, n’hésitez pas à la placer au réfrigérateur quelques minutes. Mais attention à ne pas l’y oublier trop longtemps !

Si votre ganache est trop souple, c’est qu’elle manque de chocolat.

Comment utiliser les Douilles Russes ?

Pour utiliser les Douilles Russes, il vous faut une poche à douilles normale jetable ou réutilisable pouvant les accueillir. 

 

Le travail de la poche à douilles

 

 

 

Un adaptateur à douilles n’est pas nécessaire, mais si vous souhaitez en utiliser un pour économiser vos poches à douilles, il faut qu’il soit pour les larges douilles.

En effet, les Douilles Russes sont très grandes :

 

Taille Douille Russe
Taille d'une Douille Russe

 

Matériel: Acier inoxydable.

Voilà comment utiliser une Douille Russe. Ce n’est pas très compliqué en soit, mais il n’est pas superflu de faire quelques essais sur du papier cuisson à côté pour prendre le coup de main avant de se lancer sur son gâteau.

Laissez donc courir votre imagination avec ce lot de 7 buses différentes pour décorer vos gâteaux et vos biscuits.

AVIS DES CLIENTS

Par Béatrice le 22 Juin 2018

J'adore mes buses. Merci . Voici mon chef d'oeuvre!

Douilles russes- Passion's Store

Par Véronique le 19 Mai 2018

Douilles bien arrivé. Comme décrit. satisfaite.

Douilles russes- Passion's Store

Par Stéphanie le 13 Février 2018

On a essayé! Trop bien ! On adore! Facile d'utilisation et de bonne qualité!

 

Par Mélanie le 12 Décembre 2017

Très heureux avec mon achat, taille et CONCEPTION comme la description, qualité supérieure, très satisfait, le vendeur inclus un Cadeau détail très agréable. je vous remercie beaucoup. j'espère revenir  acheter avec vous.

     

    Par Véronique le 15 Août 2017

    Bien reçu les douilles russes. Préssé de les utiliser!

    Par Farida le  07 Juillet 2017

    Je suis très satisfait avec la réception des buses. ils sont belles et est arrivé en parfait état et bien emballés. arrivé dans un délai raisonnable! 

     

    Par Sabine le 19 Juin 2017

    Beaucoup plus grandes que prévu. Je ne les ais pas encore utilisé mais elles semblent de bonnes qualité. Livraison très rapide et gratuite, reçu dans la semaine même!

     

    Par Andréa M. le 17 Juin 2017

    Très heureux. Bien reçu! apparaissent de bonne qualité et à la bonne taille. Moins que 2 semaines de livraison! 

    Génial. 10/10

     

    Par Meriam G. le 15 Juin 2017

    Cela fonctionne vraiment bien. J'en ai aussi acheté pour ma soeur et elle aime les siennes aussi; Je recommande! Admirez nos cupcakes:

    Douilles russes-Passion's Store

     

    Par Fabienne le 13 Mai 2017

    J'adore!  Livraison rapide, chaque buse en emballage individuel

     

    Par Marie-André le 10 Mai 2017

    Parfait! Merci il est en très bon état!  Bien emballé! i love it.

     

    Par Béatrice K. le 28 Avril 2017

     Super! Mes douilles sont arrivés! Elles ont l'air génial ! Hâte de les essayer! 

    Par Ericka M. le 20 Mars 2017

    Très bon produit! Super :) et livraison très rapide!

    • Douilles russes-Passion's Store
    Oui, je le recommanderais à un ami

     

    Par Farida P. le 12 Fevrier 2017

    Fonctionne comme promis avec une crème au beurre assez épaisse! 

    Très bonne qualité . Ce sont des grosses douilles vraiment solides . Bien protégées. Juste Un peu plus de 15 jours pour la livraison!

     

    Par Pauline P. le 08 Fevrier  2017

    La qualité est bonne. tout comme dans la description. merci.

    Douilles russes-Passion's Store

    Par Karima P. le 29 Janvier  2017

    Bon produit!  Arrivé en très bon état! Je recommande ces buses sans hésitations!  Très bon vendeur. 

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